Attraverso laboratori, incontri e percorsi didattici, sarà possibile riscoprire la bellezza delle masserie sparse sul territorio regionale, assistendo alle svariate attività che all'interno di esse si svolgono, quali la mungitura e la preparazione del formaggio, la creazione di marmellate, l'utilizzo di erbe aromatiche, e tanto altro ancora.  Educazione alimentare, certo, ma anche conoscenza e consapevolezza delle tradizioni rurali, tutte da salvaguardare.

Sul sito www.masseriesottolestelle.com gli aggiornamenti, le iniziative e tutte le novità dell'edizione 2017.

Ecco le Masserie coinvolte nella Provincia di Lecce:

Masseria Caroppo Minervino di Lecce

Masseria didattica Bernardi - Civiltà Contadina Tuglie

Tenuta Quattro Pizzure Novoli

Masseria PICCAPANE Cutrofiano

TRAPPITO STRACCA Alezio

LA TORRE Maglie

Masseria Gialli Ugento

GLI ULIVI Tricase